Déjeuner en restaurant d'altitude
©Boris Molinier
Les restaurants d'altitudes de Saint-Gervais Mont-Blanc

Restaurants d’altitude

Skier sur les pistes de Saint-Gervais Mont-Blanc, c’est tout un art ! Entre les pistes enneigées et les sapins blancs se cachent une multitude de restaurants d’altitudes prêts à vous offrir des expériences culinaires uniques et vous faire découvrir leurs spécialités savoureuses. Cuisine typiquement savoyarde, produits frais et locaux ou plats raffinés et modernes, le bien vivre à Saint-Gervais Mont-Blanc se manifeste aussi dans l’assiette. Du bas des pistes au sommet du domaine skiable, découvrez les bonnes adresses et restaurants insolites et vivez un vrai moment de gastronomie, ski aux pieds.

Un trésor gastronomique à découvrir ! Dans les montagnes

Menu Haut-Savoyard emblématique Sous les freddy’s, cuisine de terroir au sommet des pistes chez Josianne et Claude au Chalet du Mont Joly, déjeuner en terrasse spectaculaire au Restaurant La Cabane à Léo, spécialités montagnardes sur le domaine de Saint-Nicolas de Véroce avec Le Gouet ou encore escapade en Tramway du Mont-Blanc pour déguster les délices du Restaurant La Cha… Le moins qu’on puisse dire, c’est que le domaine skiable de Saint-Gervais possède un trésor, un trésor gastronomique !

Partez faire  La tournée des restos d'en Oh !

Les bougnettes de Sous les Freddy’s
Les bougnettes de Sous les Freddy’s
Les bougnettes de Sous les Freddy’s
Cuisine de terroir au sommet des pistes
Cuisine de terroir au sommet des pistes
Cuisine de terroir au sommet des pistes
Déjeuner sur l'une des plus belles terrasses du domaine skiable
Déjeuner sur l'une des plus belles terrasses du domaine skiable
Déjeuner sur l'une des plus belles terrasses du domaine skiable
Croûte savoyarde et croziflette sur les pistes de Saint-Nicolas de Véroce
Croûte savoyarde et croziflette sur les pistes de Saint-Nicolas de Véroce
Croûte savoyarde et croziflette sur les pistes de Saint-Nicolas de Véroce
Risotto aux truffes et Tramway du Mont-Blanc, on passe à table à la Cha !
Risotto aux truffes et Tramway du Mont-Blanc, on passe à table à la Cha !
Risotto aux truffes et Tramway du Mont-Blanc, on passe à table à la Cha !
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L'essentiel de la cuisine sur les pistes de Saint-Gervais Mont-Blanc

Cuisine Savoyarde

La cuisine savoyarde provient de la région montagneuse de la Savoie, située dans les Alpes françaises. Elle est influencée par le climat froid et les ressources disponibles dans la région. Les plats savoyards sont souvent riches et copieux, idéaux pour se réchauffer après une journée en montagne.

 

Cuisine Locale

La cuisine locale se réfère à la préparation de plats en utilisant des ingrédients cultivés ou produits dans la région où ils sont consommés. Elle met en avant la fraîcheur des produits et l’identité culinaire d’une région spécifique.

Cuisine Bistronomique

La cuisine bistronomique est une fusion entre la simplicité et l’authenticité de la cuisine traditionnelle des bistrots français et l’innovation et la créativité de la haute gastronomie. Le terme « bistronomie » est dérivé de « bistrot » et « gastronomie ».

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