PlanB Restaurant

Name: PlanB Restaurant
Address: 150 avenue de GenèveLe Fayet, Saint-Gervais-les-Bains, 74170, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Propose des plats faits maison
Plats végétariens

150 avenue de Genève, Le Fayet, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

Envie de bien manger, sans prise de tête ? Chez PlanB, on a ce qu’il vous faut ! Que ce soit pour un petit-déj qui réveille, un déj rapide entre deux aventures ou un dîner à partager, nos plats généreux et gourmands sont là pour combler toutes vos envies.

‍En cuisine, on ne rigole pas avec le goût ! L’équipe concocte des plats savoureux qui mettent tout le monde d’accord : des salades légères aux plats qui réchauffent le cœur, il y a de quoi ravir petits et grands. Que vous veniez seul, en famille ou entre amis, chaque bouchée est un moment à savourer. Et pour les accompagner ? Une sélection au top : vins délicieux, bières artisanales et cocktails maison qui mettent tout le monde dans l’ambiance. Chez PlanB, on régale vos papilles et on crée des souvenirs gourmands !

Tourisme durable
Notre charte environnementale

Gestion et réduction des déchets
• Recyclage des mégots de cigarettes en partenariat avec la société TchaoMégot (https://tchaomegot.com), permettant leur transformation en isolant pour le bâtiment.
• Suppression d’un maximum de produits en emballages individuels afin de réduire significativement notre volume de déchets.
• Installation de bacs de compostage en partenariat avec le SITOM des Vallées du Mont-Blanc(https://www.sitom-montblanc.com).
• Mise en place de poubelles de tri dans l’ensemble des espaces communs pour faciliter le recyclage auprès de nos clients et équipes.

Approvisionnement responsable
• Utilisation d’un grand nombre de produits locaux, afin de soutenir les producteurs et acteurs du territoire.
• Sélection de produits biologiques et écolabellisés, privilégiant des filières respectueuses de l’environnement et de la santé.

Réduction de la consommation d’eau
• Installation de fontaines à eau afin de supprimer les bouteilles en plastique.
• Déploiement du système Lumiweave (https://www.lumiweave.com) pour sensibiliser nos clients à la réduction de leur consommation d’eau.

⚡ Mobilité responsable
• Mise à disposition d’un véhicule 100 % électrique pour nos clients, en partenariat avec Tesla(https://www.tesla.com/fr_fr), afin de favoriser une mobilité plus propre durant leur séjour.

Ces actions s’inscrivent pleinement dans notre volonté de proposer une expérience engagée, respectueuse de l’environnement et cohérente avec les enjeux actuels du tourisme durable.