Lundi 30 mars de 15:00 à 16:30

Conférence Chef japonais - Saint-Gervais sous les Sakuras

Culture
Conférence / Débat / Rencontre
Gastronomie

Théâtre Montjoie, Passage Rochefort, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

- Événement terminé
- Lundi30Mars
  De 15:00 à 16:30
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A travers sa conférence, M.DOI, expert culinaire, met en lumière non seulement les techniques et les ingrédients de la cuisine japonaise, mais également l’esprit de la cuisine japonaise : le respect de la nature, le sens des saisons, la propreté.